Visite à la chocolaterie.
Publié le mardi 31 janvier 2012.Le classes de l’école de l’Enfant Jésus ont effectué une visite gourmande à la chocolaterie de Prune Jestin.
La gourmandise comme thème pédagogique.
L’école a retenu comme thème pédagogique d’étude, la gourmandise, un domaine particulier mais dans lequel il est pas toujours simple d’effectuer des visites d’entreprises, Prune Jestin a ouvert les portes de sa chocolaterie.
"J’ai fait découvrir aux enfants, le travail sur le chocolat pour qu’il tienne en terme de couleur, de durée, c’est le tempérage, nous avons ensuite réalisé des sucettes, puis est venu le temps de la dégustation, du chocolat blanc au noir à 100 %" explique la chocolatière.
Des enfants et accompagnateurs ravis de la visite à Tentation cacao "Top bonne la sucette" s’exclamaient d’ailleurs les enfants en repartant vers l’école.
Contact : Tentation cacao - Ouvert au public le mardi, jeudi et vendredi de 16 à 18 h et le samedi de 10 à 16 h
Tel : 02.29.25.08.45.
